Koostisosad
- 250g jahu
- 3tk muna
- Näputäis soola
- Või või toiduõli
- 500ml piima
Segage vispliga munad, piim, jahu ja sool ühtlaseks õhukeseks tainaks. Laske tainal enne küpsetama asumist 15-20 minutit seista. Kuumutage pannil (umbes 24 cm Ø) veidi selitatud võid või õli. Valage pannile 1,5 sl segu ja küpsetage keskmisel kuumusel umbes 3 minutit, kuni alumine külg muutub pruuniks. Keerake pannkoogil teine külg ja küpsetage veel 2-3 minutit.
